Целая курица в медово-горчичном соусе, приготовленная по семейному рецепту
Если вы хотите создать на своём праздничном столе настоящий кулинарный шедевр, то мы предлагаем вам приготовить целую курицу в медово-горчичном соусе. Это блюдо, передающееся в нашей семье из поколения в поколение, станет украшением вашего новогоднего застолья и подарит незабываемые впечатления.
Чтобы придать курице неповторимый вкус и аромат, мы замариновали её в медово-горчичном соусе. Этот соус, приготовленный из натуральных ингредиентов, обладает богатым, насыщенным вкусом, который идеально сочетается с нежным мясом курицы.
Но чтобы достичь идеальной нежности и сочности мяса, мы использовали метод сувид — бережную технологию приготовления при низкой температуре в специальном пакете. В течение 24 часов курица медленно томилась в соусе, и каждый её кусочек пропитался его ароматом и вкусом.
Этот метод приготовления не только сохраняет все полезные вещества и ароматы ингредиентов, но и обеспечивает равномерное приготовление мяса. В результате курица получается невероятно нежной, сочной и ароматной, но при этом сохраняет свою форму и аппетитную корочку.
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Курица, приготовленная по методу сувид, сохраняет все витамины и минералы, содержащиеся в мясе. А медово-горчичный соус придаёт ей неповторимый аромат и вкус.
Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного застолья. Оно порадует детей и взрослых своим вкусом и ароматом. А ещё это отличный способ узнать больше о французской кухне и семейных традициях.
Попробуйте нашу целую курицу в медово-горчичном соусе и убедитесь, что это блюдо достойно самых высоких похвал. Оно подарит вам незабываемые впечатления и станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Курица приезжает без картофеля.
Состав: кура целиковая, соль, перец, соус медово-горчичный
